中新(xīn)網4月21日電 據路透社報道,新(xīn)冠肺炎迫使(shǐ)多國“封城”,對全球經(jīng)濟造成沉(chén)重打擊。令(lìng)人始(shǐ)料未及的是,在美國,民衆或因(yīn)疫情(qíng)的影(yǐng)響,面臨啤酒和(hé)汽水短缺的局面。
據報道,啤酒、汽水等飲料都需要(yào)用二氧化碳讓産品碳酸化才(cái)能産生氣泡。二(èr)氧化(huà)碳是生産乙醇産生的副産品,而乙醇生産又是美國汽油供(gòng)給(gěi)鍊的一環,近期美國汽油需求因疫情(qíng)而下跌逾三成,乙醇産量也随之大(dà)減,導緻二氧化碳供應出(chū)現危機。
美國再生能源協會行政總裁庫珀表(biǎo)示,國(guó)内45間銷售二氧化碳的乙醇工廠中,已有(yǒu)34間暫(zàn)停或減少生産活動。
美國釀酒協會行政總裁皮斯指(zhǐ)出,由于供應量減少,啤酒業的(de)二(èr)氧化碳供應商已漲價約25%。他警告稱,一些釀酒商将在兩至(zhì)三周内開始減産。美國壓縮(suō)氣體協(xié)會7日就曾緻函副總(zǒng)統彭斯,表示二氧化碳(tàn)産量已減少約20%,若政府(fǔ)不(bú)采(cǎi)取援助措施,到本月中旬可能減産50%。
除啤酒汽水外,二(èr)氧化碳短缺也對肉類供(gòng)應造成影響。肉類生産商在加工、包裝、保存和運輸過程中都需要使用二氧(yǎng)化碳(tàn)。
可口可樂及百事等主要汽水廠商拒**此(cǐ)進行回應報道,加州運動飲品(pǐn)廠LifeAID則說,正(zhèng)尋求二氧化碳替代品。嘉士伯則表(biǎo)示,公司(sī)會自行生産二氧(yǎng)化碳(tàn),幾乎可以“自給自足”。
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